Салатик с печенью

Всем добрый вечер)наконец то тут зарегистрировалась) столько всякой вкуснятины тут!
хочу предложить вам очень простой и вкусный салатик (вроде не встречала здесь такого, простите что без фото)

Итак, нам понадобится:
-печень (лучше куриная,т.к. мягче,нежнее и готовится быстрее)
-лук
-яйца
-соевый соус
-майонез

все беру на глаз)
1) печень режем небольшими кусочками, лук полукольцами - печень слегка обжариваем на сковородке,затем вливаем соевый соус и тушим в нем нашу печенку, когда печень почти готова, тудаже отправляем лук и тушим все до готовности солить не нужно,т.к. соевый соус достаточно соленый
2)яйца взбиваем до однородной массы и выпекаем на сковордке(предварительно смазанной маслом) омлет, остужаем, нарезаем полосками
3) вот и собственно все: смешиваем печень с луком с омлетом, заправляем майонезом и готово!
больше я этот салатик люблю горячим)

приятного аппетита