Суп с сосисками

REFLEX

Таня

37 лет
Finland, Helsinki
Фото


Понадобится:
~ 1 литра воды (можно больше , можно меньше)
2 мясных кубика
7 картофелин
300 г сосисок
чёрный молотый перец
400 г овощей для супа из заморозки (морковь, брюква, лук-порей, корень сельдерея, пастернак) (можно, так же использовать свежие овощи, но это дольше)

Чистим и режем картофель.
Наливаем в кастрюлю воду и даём ей закипеть. Добавляем мясные кубики, нарезанный картофель и замороженные овощи. Варим минут 20 или так долго как картофель будет мягким.
Фото


Режем сосиски колечками и подрумяниваем на сковороде.
Фото


Добавляем поджаренные сосиски в суп и приправляем чёрным молотым перцем. Даём немного настояться.
Фото


Суп готов. Разливаем по тарелкам и к столу !!!!
Фото

 
29 Мар 2011 21:29

Страница 1 из 1