Салат «Обычный +»

Салат "огруцы+помидоры" знаком всем. А это его вариант, который превращает легкую закуску в сытное блюдо
Потребуется:
огурцы
помидоры
пекинская капуста (или обычная, или листовой салат)
черный хлеб
чеснок
соль
чесночная приправа (у меня мельничка "Камис" с чесноком, солью и травами)

Приготовление:
1. Хлеб режем на куски (как на бутерброды), каждый кусок натираем чесноком. Затем режем маленькими кубиками и подсушиваем в духовке
(у нас одно время продавался заварной хлеб с чесноком, если Вы такой найдете - можно уже ничего не натирать )
2. Шинкуем пекинскую капусту, немножечко перетираем с солью
3. Режем огурцы-помидоры
В конце просто все смешиваем, солим и добавляем сухарики. Заправляем маслом