Нина-6
Нина
76 лет
Украина Луганск
А я в смешанный крем из заварного крема и сгущенки с маслом добавляю крем из взбитой с сахаром сметаны. Я называю его тройным и использую для медовиков. с добавкой сметанного крема коржи пропитываются лучше и нет приторрности от сахара. Заварной крем у меня очень простой и постный, так что излишней жирности нет. Кстати надо наверное выложить свой заварной на неделе. Может пригодится кому.