Irina K
Ирина
56 лет
Москва
Потребуется: 125 г обезжиренного творога, 1 яйцо, по 1 ч. л. разрыхлителя и соли, 3 ст. л. пшеничной муки, 4 ст. л. овсяных хлопьев.
Для начинки: 1 пимодор, горсть (50 г) морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), 200 г (1 банка) консервированных шампиньонов, 200 г 1 луковица, 100 г , ½ стакана тертого сыра (до 17% жирности).
Что делать: Приготовить тесто. Смешать творог с яйцом. Смешать между собой разрыхлитель, соль, муку, овсяные хлопья, добавить в творожную смесь. Выложить тесто в форму, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при 225ºС примерно 7 минут. Вынуть из духовки, выложить сверху помидор дольками морепродукты, шампиньоны,, нарезанный лук, тертый сыр. Выпекать в середине духовки при 225ºС примерно 10 минут, пока сыр не расплавится.
получается пицца небольшая (на двоих)
пицца низко калорийная ,но довольно вкусная!
приятного аппетита!