Ореховые уголки

состав: мука, сахар, яйцо, backpulver, масло или маргарин, априкосовое варенье, орехи, шоколад, вода

для теста: смешать 225 гр. муки c 1 ч.ложкой backpulver(сода), добавить 100гр. сахара, 1яйцо, 1 cт.ложку воды, 100гр. маслa или маргаринa и хорошо сбить миксером

тесто расскатать (если будет липким покласть в холодильник на несколько мин) и покласть на противень смазанный маслом. Для начинки смазать тесто априкосовым вареньем

для следующей начинки смешать 150гр.масла, 150гр.сахара, 3 ст.ложки воды и немного разогреть, затем добавить 300гр молотых или размельченных орех, все перемешать и выкласть равномерно на тесто, покласть в духовку и выпекать 25-30 мин. t180,

поставить противень с выпечкой остывать, затем разрезать на квадраты (8 / , и кадраты разрезать на половинки чтобы получились треугольники.

шоколад растопить и смазать уголки треугольников

приятного чаепития