Котлеты «Аппетитные»

Вкусненькие котлетки, очень понравились

tvkrikun писал(а):

Привет,девочки,а у меня котлеты получились жесткие,моя дочь отказалась кушать,что не так? Может,что в них не добавляла хлеб?

у меня получились пышненькие, я удивилась, что без хлеба и молока, а такие пышные. Я думаю помогло добавление отдельно взбитых белков (по выпечке знаю - пышности прибавляет). Не забыли это сделать?