Рыбные котлеты из филе судака

Киношка

Татьяна

59 лет
Москва
Обожаю рыбные котлетки! Правда я лучок режу крупными кусками и пару минут тушу на сливочном масле до прозрачности, а уж потом в мясорубку его вместе с рыбкой. И ещё добавляю в фарш чайную ложечку мёда ( так моя мама всегда делала). А вот сухарики в фарш никогда не добавляла, обычно мякиш белого хлебушка замоченный и отжатый использовала. Обязательно попробую с сухариками. Спасибо за рецепт! Romashki

 
08 Апр 2011 1:18

Страница 4 из 5