Вкусный бисквит

nata74.s

natascha

50 лет
германия
Девочки,выставляю рецепт очень вкусного бисквита. Может уже этот рецепт есть на форуме,хотя я ещё не встречала.Этот рецепт мне дала моя знакомая.
Фото

Для теста:7 яиц, 350гр.сахара,350гр.размягченного масла,350гр.муки,2пакетика ванилина,1пакетик разрыхлителя.
Взбить поочередно все продукты.От получившегося теста взять полных 6 ст.л теста,и смешать с 1ст.л.какао.
Фото

Постелить пергаментную бумагу на противень,вылить белое тесто. Темное тесто выложить ложкой в виде пятен.
Фото

Выпекать в заранее разогретой духовке 20-25 мин. при 180с°
Подогреть 300 мл.молока( можно взять поменьше) ,чтоб было горячее ,но не кипятить!Когда бисквит будет готов,с помощью ложки вылить молоко на горячий бисквит.
Фото
Хорошо остудить.
Для глазури взять 3 плитки молочного шоколада.Поломать,налить немного молока,и растопить постоянно помешивая.
Фото
Фото
Готовую глазурь вылить на остывший бисквит. И поставить в прохладное место.
Фото
Бисквит получается очень сочным,воздушным.Приятного всем чаяпития! Надеюсь,что кому-нибудь рецепт приглянется.


 
06 Июн 2008 22:19

Страница 1 из 2