Болталка - 6

6 яиц
1,5сахару
1 пачку разрехрытеля
2 ст. муки
1ЧАСТЬ 5 холодных белков взбить что была пена но не вытекала
2 ЧАСТЬ 5 желтков =1 яйцо перемешать хорошо =сахар всё перемешать дабавить разрыхлитель и хорошо перемешать чтоб от него комочки не остались потом добавлять по степено муку и получить чуть такоя маса типа не житкого тесто. потом добавляете взбитые белки хорошо перемешиваете получается тесто как на оладушли.
на протвень чайной ложкой выкладываете оладушками и пекёте 180 или 200 градусов.
КРЕМ 4 баночки сметаны и один стакан сахару всё взбить.
потом выкладываете горку.

ВСЕДУЩИЙ РАЗ ПОКАЖУ С САМОГО НАЧАЛО.