Свинина в раю

Девчонки!!! Это мясо очень вкусное!!!
Мясо получилось оч. вкусным, мягким и нежным! Мне показался немного оттенок вкуса грибов в соусе.
Сладким был только чернослив, в мясе я сладости не почувствовала. Я особенно люблю соусы в подобных блюдах
В моем случае получилось жирновато-но это только для меня, супругу и сыну понравилось(а они еще те привереды), надо наверно сметану разводить водой.
Подругам уже порекомендовала этот замечательный рецепт
Чуть не забыла-я делала без томата, но уверена и с томатом оч вкусно.