Подскажите мне пожалуйста можно ли в рецепте(например кекса)заменить гашеную уксусом соду разрыхлителем?
.Анна.
я думаю можно, особенно если речь идет о кексах , только разрыхлитель добавляют в муку, а не в жидкость, просто просей муку вместе с пакетиком разрыхлителя и все