Жанчик
Janna
66 лет
Израиль
Все компоненты нарезать кубиками и выложить послойно, смазывая каждый слой небольшим к-вом майонеза.
1 слой - отварное куриное мясо
2 слой - репчатый лук обдать кипятком, остудить, воду отлить
3 слой - яйца, сваренные вкрутую
4 слой - ананасы из компота
5 слой - маринов.или консервир.шампиньоны, нарезанные пластинками, выложить в виде чешуек ананаса.
Салату следует придать овальную форму (форму ананаса).
Киви очистить, разрезать пополам по длине и нарезать тонкими дольками, не дорезая до конца. Разложить веером в виде листьев ананаса.