Салаты из сельдерея

Салат из стеблей сельдерея с яблоком и кедровыми орешками.

Стебли сельдерея мелко нарезать. Зеленое яблоко не чистить, мелко нарезать. Добавить кедровые орешки (можно измельченные грецкие), майонез, все перемешать. Можно так же использовать зелень сельдерея.

Салат "Для Вас, женщины"

Очищенный корень сельдерея средней величины или половинка большого - натереть на свекольной терке.
2 средних морковки натереть на свек.терке
1-2 зеленых яблока - очистить и натереть на терке.
Добавить 10 шт. измельченной кураги, горсть изюма и горсть измельченных грецких орехов.
Все перемешать, заправить майонезом (можно только сметаной или сметаной и майонезом в равных к-вах).