Творожно - яблочный пирог

Jez писал(а):

Очень вкусный пирог, и тем более что так легко делается.

Ну слава Богу, теперь я спокойна

Jez писал(а):

с рикоттой слаще - может в этом дело?).

Наверное. Я с домашним творогом готовлю и кладу не менее 4 кислых яблок - получается не сладко (тоже не люблю слишком сладкую выпечку)