Салат из ананасов «Каприз»

Замечательный, вкусный и лёгкий салатик. Очень хорошо подход к запечйной курочке. или как закуска к шампанскому.
в последнее время стала добавлять в него обжаренные грибочки (в идиале вешенки, запах насышеннее, но можно и шапминьоны).