Картофельно - творожные котлеты с сыром

naamika

Надежда

62 года
Латвия, г.Юрмала
Хочу поделиться рецептом простеньких,но при этом очень вкусных котлеток.Рецепт подсказала коллега по работе,всё просто,быстро и вкусно.

Итак,потребуется : 1кг.отварного картофеля
200гр.сыра
300гр.творога
2яйца
Мука,соль - по вкусу
Растительное масло для жарки.

Из картофеля сделать пюре,добавить натёртый сыр и отжатый творог,вбить яйца,всыпать муку,соль. Перемешать.Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле.
Фото


У меня получились,вот такие котлетки. Попробуйте вкусноооо! girl_in_love

 
10 Июн 2008 1:29

Страница 1 из 1