Шоколадно-овсяный десерт

СЬюзан

Сюзанна



Любите ли Вы овсянку,как люблю её я?!И все ж каждое утро начинать с "банальной"овсянки скучно.Предлагаю Вашему вниманию этот рецепт.
Фото

Я размышляла некоторое время,о том в какой раздел кулинарии отнести этот рецепт.И все ж решила,что это десерт.Вкусное,нежное,полезное лакомство.Рецепт нашла в жж у cuinera-catala,за что огромное ей спасибо!(но все перефигачила под себя)
Итак нам понадобится на одну порцию с моими изменениями.
1стакан молока(жирность определяется Вашими предпочтениями,у меня молоко всегда цельное girl_bye )

2ст.ложки хорошего,несладкого какао

специи по вкусу(у меня ваниль)возможны-корица,мускатный орех,кардамон.


2-3ст ложки овсянки(берем полезную овсянку,которую долго варить)Колличество овсянки определяет будущую густоту.
(1ст ложка-можно пить через трубочку напиток
2ст ложки кисель
3 ст ложки кремовая консистенция)


сахар по рецепту 2ст ложки,я не использовала,можно брать мед или сахарозаменитель.
Фото

Какао размешать с небольшим колличеством молока.Остальное колличество молока довести до кипения.Вксыпать овсянку,влить молочно-шоколадную смесь.Добавить специи.
Довести до кипения.Взбить блендером.
Или
Перемолоть овсянку в муку,смешать в таком же порядке,после закипания возможно процедить,чтоб избавиться от грубых чешуек.



Фото
Это очень вкусно!Полезно!Питательно!

Здоровья Вам! give_heart

 
17 Апр 2011 20:59

Страница 1 из 3