Скажите, чем можно заменить «закрепитель сливок»?

Ganna писал(а):

Закрепилеть для сливок можно заменить желатином. Сливки форму еще лучше держат.

Анечка, какой желатин ты используешь? Листовой или порошковый (у нас продается только порошковый)?Его нужно замачивать для набухания?