Jez

Alina
40 лет
New Jersey, USA
Здравствуйте! Пишу только потому что не могла не отозваться на пирог такой. Очень красиво выглядит. Постараюсь сделать как можно скорее.
А тем кто не может пуддинга найти, домашний очень легко делается. Возьмите 2 стакана молока, 1/2 стакана сахара, 3 ст. ложки крахмала кукурузного (думаю и картофельний подойдет), щепотку соли, 1 ч. ложку ванильной ессенции (можно и один пакетик ванильного сахара), и 1 ст. ложку сл. масла. Все перемешать чтоб было без комочков, и греть до того как пуддинг погустеет.
Для пирога я думаю все кроме молока можно увеличить в два раза (я как поняла пуддинг должен быть густым)
И последнее - по англииски glaze чаще всего означает тонкий слои какого-то сиропа, но никогда не виделa желевые покрытия/заливки на торт под етим названием
Надеюсь кому-то мои мисли помогут! Удачи!!!
