Кнедлики дрожжевые

ой, давно я кнедлики не делала... вот напеку на Пасху паски (куличи) , и на следующей неделе приготовлю - классическое : кнедлики, капуста квашенная тушеная, свининка ... Я долго в Словакии жила, немного - в Чехии, там это блюдо - ежедневный гарнир...
Дети давно просили приготовить, все недосуг было...
А теперь - обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт!!!