Я его так и покупала и мне прислали его в засушенном виде. Грибочек был похож на маленькие жёлтые хлебные крошки. После заливки его молоком буквально на следующий день у меня был кефирчик. Правда я решила первый день его не использовать, а начала со второго он лучше разошёлся.