Пхали ка халава (фруктовая халва)

luluza писал(а):

кстате в арабских странах в варение не добавляют не чего желируещего , они варение варят на солнце

Воистину!
И про кофе со специями верно сказано, "хиль" называется. Честно скажу ну ни разу не смогла выпить их кофе... очень необычный аромат, и далеко не кофейный ))), но это конечно на любителя, к тому же кофе тоже не особо жалую , да простят меня мои друзья))
А халва на арабском - это "сладость"

Зарифа
Никогда бы не подумала, что халву можно приготовить из яблок, как раз для меня )). Только не слишком ли сладко получается, Зарифа? Меня как-то угощали индийской халвой (вариант без яблок), так это что-то бешено сладкое было, и ели ведь ложками, а откажешся, обидятся... еле доела