Овощные котлетки в панировке

Тёзка, спасибо за рецептик! Отличные котлетки и несложные.
Я вот только с фотоотчётом не догадалась как-то, быстро их съели
У меня, правда, некоторые развалились всё же. Как бы их покрепче в следующий раз сделать, а?