Пирожки на кефире

Спасибо за пирожки.
Тесто получилось мягким, но когда пожарла пирожки, получилось почему-то суховатым. Мужу понравилось, младшему сыну тоже, а вот старший забраковал, но это не удевительно, он у меня такой едок...