Варим мыло с нуля

mamatriraza писал(а):

Мыло например готовое по полоскам ПШ 7,а РН-метр показывает 9 ,а то и 10.Всё-таки теория и практика две большие разницы

знаем мы эти РН-метры, их перед каждым измерением калибровать надо, иначе можно получить значения весьма далекие от реального. Мы всегда сравниваем полоски и РН-метр, иногда в пару единиц разница может быть, если прибор плохо откалиброван. Но если полоски занижают рН, то тем более в случае чего сложно будет перелить кислоты при нейтрализации. Но я не утверждаю, что РН-полоски точнее. Делюсь своими наблюдениями из личного опыта. А то щас опять меня обругают, что вношу смуту в неокрепшие умы начинающих