Ириshа

Ирина
Красноярск
Людочка, здравствуй!

Прежде всего хочу поблагодарить тебя за замечательную темку

Она мне попалась на глаза очень своевременно и благодаря твоим кулинарным заметкам, я полетела в Тай уже "подкованная"

И "ноу спайси" выучила в первую очередь
Людмила, если не возражаешь, выставлю в твоей теме некоторую часть своих гастрономических фотозаметок
Как и ты, начну с фруктов.... Вот уж действительно, для нас сибиряков, сплошная экзотика! Такое обилие и разнообразие фруктов, и цены очень приемлемые - ананасы, папайя, манго, те же бананы - в 4-5 раз дешевле наших. "Ни дня без фруктов" - об этом должен помнить каждый турист! Когда еще выпадет такая прекрасная возможность полакомиться свежайшими сочными фруктами.
Любой фрукт вам почистят, разделают и аккуратно сложат в лоточек
Такие же лоточки с фруктами можно купить и в супермаркетах
А в некоторых лежат пакетики с солью и перцем:
А это наш фруктовый перекус

- бананы, папайя, ананас (за все рублей 80-90

)
Сок молодого кокоса отлично утоляет жажду:
Кокос внушительный размеров, и сока в нем достаточно на двоих взрослых людей. Главное, чтобы он был холодным, чем то напоминает наш березовый сок. В нашем отеле это удовольствие стоило 50 бат, за пределами - 20-30бат.
В принципе фрукты повсюду, такое ощущение, что плодоносит каждое второе дерево. Не зря шутят: если на пляже закопать лопату, на следующий день она пустит корни.... Это наш пляж:
голову вверх:
вправо:
влево:
и даже Джет-фрукт на уровне вытянутой руки
что уж там говорить о бананах
очень приколько растут ананасы, эти совсем молоденькие:
А это хоть и не фрукт, но очень красивый цветочек (а может и не цветочек

)
А какие вкуснейшие фруктовые чипсы готовят тайки

Не совсем поняла технологию, видела, что готовят их в огромных чанах с различными добавками- в карамели, сезаме или орешках. Есть как сладкие, так и соленые варианты.. Детям привезла банановые чипсы и чипсы из драконьего глаза - 3 огромных пачки улетели на раз! вот так они выглядят... вернее выглядели:
Это кокосовые конфетки ручной работы, тоже вкусненькие

, чем то напоминают жженый сахар
Из свежих фруктов домой привезли несколько ананасиков и связку маленьких бананчиков - все долетело отлично!
