Блинная поленница

karolina-r

Каролина

60 лет
Украина
Наконец-то и я дошла до этого рецепта.
Вчера приготовила поленницу, фото нет т.к. небыло дома фотоаппарата.
Что сказать? Супер!!! Получилось все очень вкусно. Блины бесподобные.
Большое спасибо Танечка тебе за рецепт.
Только, Таня прошу не обидеться если я спрошу. Хорошо?
Я делала тесто на блины так: 8 яиц + 4 ст.л. сахара+ щепотка соли+ 12 ст.л. муки=перемешала все миксером до однородной массы, а потом вливала молоко, продолжая взбивать миксером, в самом конце добавила 4 ст.л. растительного масла. Все тесто готово, но у меня ушло только 0,5 литра молока (а в рецепте 1л).
Тесто и так получилось очень жидкое, как раз хорошее для блинов.
Я побоялась лить еще 0,5 литра молока, потому, как это уже было-бы вообще жидко. Может в рецепте опечатка? Или нужно больше муки?
Но блины не пострадали, очень вкусные и легко разливаются на сковородке.
Из моего теста получилось 23 блина.
Еще хочу попробовать и Блины повседневные.
В любом случае блины стоят внимания. Спасибо.

20.08.2012
Делала уже много раз, очень вкусно!!!
Теперь добавляю и свое фото:
Фото

Rose Rose Rose

 
28 Апр 2011 12:17

Страница 3 из 4