lejla
Танюшка
46 лет
Москва
7 яиц,2 головки репчатого лука,100г белого хлеба,2-3 зубчика чеснока,1ст.л. муки.
Сварить вкрутую 6 яиц,лук слегка обжарить,хлеб(размоченный заранее),чеснок-всё это прокрутить через мясорубку.Этот фарш поперчить,посолить и добавить в него 1 сырое яйцо,муку.Формировать как котлеты и обжарить на раст.масле с двух сторон до золотистой корочки.