Грибной пирог с сыром

Пирог очень вкусный, всем понравился! только грибы ужарились и стало мало, я брала шампиньоны. И тесто как бы не пропеклось и стало прозрачным, так и должно быть? Но всё равно очень вкусно, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!