Пирожки с плавлеными сырками и луком

Очень вкусные пирожочки получаются! Можно и пирогом испечь!
Для начинки:
300 гр. плавленых сырков
3 большие луковицы
3 яйца
Для теста
3 стакана муки
200 гр. слив.масла
1 ч.л. соды (погасить уксусом)
3 ст.л. сметаны.
1. замесить тесто и оставить на 30 минут.
2. Поджарить лук до золотистости. Сырки потереть смешать с яйцами и добавить лук. все хорошо перемешать.
3. Сформовать пирожочки любой формы, как кому нравится! Уложить на противень, смазанный жиром. Печь в духовке 20 минут на сильном огне, 40 минут на среднем. Приятного чаепития! [img][/img]