Оладушки на кефире с творогом

Для любителей творога



Для приготовления необходимо:

2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
500 мл кефира
200 г творога без крупинок
4 ст.л. подсолн. масла
3-4 с.л. муки с горой
сметана

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить творог, кефир, муку, масло.



Сковороду немного смазать один раз. Выкладывать ложкой и обжаривать на среднем огне



При подаче полить сметаной



Приятного Аппетита!!!