MatildA777
Лилия
41 год
Москва
Изумительно вкусный салат с кальмарами! Сочный, нежный, просто восхитительный!!! Угощайтесь!
Состав:
6-8 отваренных тушек кальмара,
2 отварных картошки,
2 луковицы,
3 яйца,
2 моркови, потёртые на тёрку и обжаренные на раст. масле,
маринованные корнишоны по вкусу,
баночка консервированных ананасов,
майонез,
кресс-салат,
соль.
катрошку чистим и режем кубиками,
лук мелко режем, ошпариваем и промываем холодной водой
мелко режем кальмары
белки яиц
корнишоны
и ананасы
всё перемешиваем, добавляем обжаренную морковь, солим и заправляем майонезом
выкладываем на блюдо и посыпаем желтками и кресс-салатом
Приятного аппетита!