Салат «Острая сладость»

Ну я опять по кальмарам пройдусь! На этот раз предлагаю вам очень сочный салатик, одновременно и острый, и сладкий!



Состав:
10 отваренных тушек кальмара,
300 гр. острой моркови по-корейски,
4 яйца,
большое сладкое яблоко,
кочан МОЛОДОЙ! капусты (если нет, берите пекинскую),
банка кукурузы,
большой апельсин,
майонез,
соль и перец.

смешать морковь с кукурузой, выдавить в них сок из апельсина и оставить

кальмары нарезать тонкими колечками

тонко нашинковать капусту и помять с солью

порубить яйца

яблоко порезать кубиками

всё смешать, поперчить и заправить майонезом


Приятного аппетита!