Этаже из помидоров с зелёным горошком и творожным сыром

Ингредиенты:
2-3 средних помидора
300мл свежего или свежемороженого зелёного горошка
100г творожного сыра с зеленью
Приготовление:
Если используется свежемороженый горошек, его нужно предварительно отварить в течение 3-4 минут с добавлением небольшого количества сахара и соли, откинуть на сито, просушить.
Итак, горошек размять, перемешать с сыром.
Помидоры нарезать пластинками.
Сложить этажами пластинки помидоров, прослаивая их сырной массой с горошком.
Название позаимствовала из кулинарного журнала. Там помидоры перекладывали слоем из нарезанного отварного языка, майонеза, тёртого хрена, рукколы, соли и специй. Тоже очень вкусно.