Мультиварка

kracotka1984 писал(а):

Девочки, подскажите, , а то я совсем растерялась..., у меня мули мулинексовская, там нет режима выпечки, а так хочется выпечь творожник, если есть рецептик и догадки на каком режиме готовить очень жду)))

Катя, вот такую творожную запеканку я пекла в своей мультиварке Moulinex MK 7003, которую мне подарили две недели назад.
Продукты:
400г творога
4 яйца
0,5 стак. манной крупы
1 стак. кефира
1стол. ложка разрыхлителя
1пакетик ванильного сахара

Манную крупу залить кефиром на 30мин для набухания. Отдельно взбить яйца с сахаром до однородной массы. Затем соединим творог, манку с кефиром, разрыхлитель, ван. сахар и хорошо взбить блендаром, постепенно вливая взбитые яйца.
Стенки кастрюли мульти смазала сливочным маслом, выложила творожную массу, закрыла крышку и поставила режим Суп/Пароварка на 12мин.+подогрев 30мин.Затем в этом режиме поставила ещё на 6мин +30мин подогрев. Затем перешла в режим Плов/Греча на 5мин.+30мин Подогрев. Затем выключила мультю, достала кастрюльку и перевернула на тарелку.