Фаршированные баклажаны (Karniyarik турецкая кухня)

Strawberries писал(а):

Выглядит божественно вкусно!

Спасибо

Strawberries писал(а):

А нельзя баклажаны не обжаривать, а предварительно испечь в духовке?

Ну даже не знаю....когда баклажаны обжаривают на сковороде, то кожится какбы прихватывается, чтобы потом не распалась, а в духовке они так форму держать не будут