Мандариновый тортик с творогом и кокосом

Ну вот, гости ушли, а я припрятала кусочек тортика, чтобы сфотографировать)
Очень вкусно! Нежный,неприторный, сверху хрустяшка, а внутри мандариновая кислинка. Непременно сделаю еще раз! Ирина, спасибо за рецепт!