Печенье «Нежное»

blirise
Ирочка, ура! Я очень рада, что печенье пришлось вам по вкусу Спасибо, дорогая, что пользуешься моими рецептами!

blirise писал(а):

Светик, а твой петербургский творожный пирог в моем исполнении тебе не понравился или ты его не заметила Embarassed ?

Ириш, ещё как понравился, только прости меня, что не сразу его заметила. sweet fantasy
Наточка, спасибо за фотоотчётик!

sweet fantasy писал(а):

Только вот один вопрос: я делала все по рецепту, НО, с трудом удалось сформовать нормальный комочек теста. В колбаску так и не получилось скатать. Я просто отщипывала кусочки и формовала шарики. Вкус не пострадал, но все же - если тесто слишком сухое, слишком крошиться, что порекомендуете для этого рецепта - добавить холодной воды или майонеза?

Озадачила ты меня немножко своим вопросом , пока ещё никто не жаловался на тесто. Следующий раз, если он конечно будет, попробуй либо сократить количество муки, либо добавь ещё майонеза. Надеюсь, у тебя всё получится как надо! Удачи!