Украинские бублики

Готовила эти бублики в выходные - результат получился отличный! Вкусные, мягкие, в меру сладкие, сдобные, ммм.. А сколько радости я получила от самого процесса формования и варки бубликов Если честно, сначала страшновато было - мало того, что дрожжевое тесто, так еще и варить Но все оказалось нестрашно и даже приятно
Спасибо, Ольга, за замечательные бублички!

Вот что у меня получилось:









Брала свежие дрожжи и всего 20 г - поднялись, по-моему, как надо