Кекс «Фейерверк»

Оленька, кекс просто обалденный! Никогда не добавляла в выпечку столько мускатного ореха, потому вкус сначала показалася крайне необычным, но с каждым съеденным кусочком он мне нравился все больше и больше! И маме, которая вообще не жалует пряности, кекс безумно понравился







Моей формы длиной 23,5 см оказалось мало, так что кекс даже хотел совершить побег В итоге отвалился небольшой кусочек с краю
Из сухофруктов взяла практически все, что было в доме - изюм, чернослив, курагу, дыню и киви. Последний сам по себе гадость-гадостью (не знаю, это мне такой попался или сушеный киви обычно и бывает безвкусным?), но смотрится красиво
Глазурью покрывала лимонной (она не побелела, т.к., видимо, нужно было больше пудры добавлять) и жареный кешью налепила поверх