Jez
Alina
41 год
New Jersey, USA
Я обычно не большой любитель всяких кексов с пряностями, но приготовила вчера этот кекс для мужа, так как он большой любитель сухофруктов в выпечке... Очень понравилась структура теста (упругая но не сухая) с приятным ароматом. Еще понравилось что сухофрукты не тонут на дно (у меня тесто получилось даже немного заварным, так как не дала смеси с молоком, сахаром, и маслом остыть).
Из сухофруктов был черный изюм, белый изюм, и курага. Еще добавила арахис. Получилось красиво и ярко
В итоге: Очень вкусно, и мужу угодила этим кексиком, так что обязательно испеку еще. Фото чуточку попозже