Всё оказалось очень просто! Я не стала заливать тесто на пергамент,просто вылила в форму с тефлоновым покрытием,всё прекрасно отскочило! Только я добавила в тесто тёртого сыра
,он дела не испортил.Представляю фотоотчёт. Коллеги по работе были в восторге и долго пытали рецепт! Спасибо! 