Быстрые цукаты из цитрусовых

Спасибо за рецепт. Делаю экспресс методом, из всего, что подходит под определение "цитрусовые". Пробовала обваливать в коричневом сахаре, получается на вид неказисто, а вот вкус интересный.
На работе практически месяц была просто фабрика по производству цукатов


З.Ы. На нашей совести 3 сгоревшие кастрюли и 1 диатез, а еще я думаю, что коллектив апельсины просто выкидывал, а вот шкурки заботливо складывал