Мясной и рыбный торты

Супееееер!!!
Как я люблю всякие такие штучки - взять лаваш намазать тем, сем, еще чем нибудь, но вот чтобы собрать тортик не додумалась. А какой простор для фантазии появляется
Огромное спасибо за такую красоту и интересный рецепт!!!!