citrus-2007

Александра
Одесса
Это моя любимая шарлотка с детства

. Мама ее всегда пекла, а теперь и я. Только мы обычно кладем яблоки в сковородку, а потом уже их заливаем тестом.
без миксера можно обойтись. Собственно в советское время мы так и делали шарлотку. Вкус от этого не хуже
