Салат «Вдохновение»

На сайте зарегистрировалась только вчера и так вдохновилась, просматривая рецепты от Лилии, что решила тоже приготовить салатик из того что было в холодильнике) отсюда и такое название моего салата.

Свежий, пикантный салатик с остро-пряным вкусом!



Состав:
2-3 куриных филе
подкопчёная колбаска
кочан салата Латук (можно и салат Лолло-Россо, будет ярче)
сладкий красный перец (у меня был только зеленый)
мариновынные огурчики (кол-во на ваш вкус)
маринованный стручковый перчик (у меня был не горький желтый)
растительное масло
сметана
горчица, аджика
соль, смесь перцев, паприка, куркума



куриное феле обжарить со специями, когда остынет порезать соломкой
колбаску порезать кружочками (я кружочки порезала пополам)и обжарить
перец порезать соломкой
маринованные огурчики тоже соломкой
маринованный перчик порезала кружочками
листья салата порезать или порвать
все смешать и заправить соусом

соус: в сметану добавить пару ложек горчицы+ ч.л. аджики+смесь перцев, куркума и паприка. Все хорошо веремешать. (вместо сметаны и горчицы можно взять майонез, у меня просто не было))

Приятного аппетита!!!