MatildA777

Лилия
42 года
Москва
Замечательный салат! Сочный, свежий, полезный! Особенно полезен мужчинам за счёт орешков и сельдерея (намекнула в названии

)
Состав:
мясо курицы-гриль (у меня 6-ь бёдрышек),
половина корня сельдерея,
3 огурца,
2 красных сладких перца,
баночка ананасов,
арахис по вкусу (лучше класть больше, чем на фото),
4-5 зубчиков чеснока,
острый томатный соус (не кетчуп!),
майонез,
чёрный перец, соль.
огурцы нарезать тонкой соломкой
перец тоже
сельдерей натереть на тёрке для корейской моркови
ананасы "попытаться" нарезать соломкой
курочку разобрать на волокна или тоже порезать соломкой
для соуса в майонез добавить 4-5 столовых ложек томатного соуса, выдавить чеснок, посолить и хорошо поперчить
смешать все компоненты с соусом
выложить салат в блюдо или разложить по креманкам, посыпать орешками
Скажу честно: я от этого салата просто оторваться не могла)))
Приятного аппетита!!!
