Гурме
Инна
Литва-US
Девочки,дорогие! Это чудесное тесто! Я впервые его увидела лет 15 назад в программе Будницкой "Из жизни женщины" Она делала этот пирог с куринной грудкой. Сырую грудку нарезать среднего размера кубиками,посолить,поперчить. Выложить на слой теста,сверху посыпать заранее поджаренными грибами с луком. Сверху,остаток теста.Она еще рекомендовала сверху пирог присыпать тертым сыром,красивая корочка получается.. Печь 40 минут при 200С.Или другая начинка-кусочки сырого рыбного филе(естественно подсоленного и перченого),сврху жареный лук.Все пропекается,получается сочный вкуснющий пирог! Попробуйте, пирог на выход!!Я этот пирог частенько делала,да подзабыла.Спасибо,милая Леля,напомнила Надо будет твою начинку попробовать!