Готовим вместе с Tupperware

Пирог со щавелем
уже год назад раз показывала-но даже сама не нашла,где это..нотут опять сезон..опять пироги со щавелем...вдруг кому пригодится..
Готовим дрожжевое тесто.Раскатываем насыпаем дорожку сахара.
Щавель срезаем ножницами(уменя ратет гнездами-оч удобно срезать нашими ТВ ножницами сразу в корзину от Салатной сушилки.Промываем ,проушиваем..на большой разделочной доске режем ножом.Выкладываем на сахар-нужно щавеля класть максимально много..он очень опадает ,когда пирог готовый.
Защипываем.


На пирог-заготовку кладем силиконовый коврик и перворачиваем.таким образом шов получается внизу,а насыпанный сахар наверху(внутри пирога)-онтает и впитывается в щавель.В центре делаем отверстие для выхода пара.Смазываем желтком разбавленным водой и можем украсить тесом по желанию.